Co dělá kolagen v těle? Všechno, co potřebujete vědět o rybím kolagenu

Rybí kolagen není jen další modný doplněk stravy. Je to přirozená látka, která tvoří základ vaší kůže, kloubů, vlasů a dokonce i stěn cév. Když se ptáte, co dělá kolagen v těle, nejde jen o krásu pokožky - jde o to, aby váš organismus fungoval jako celek. A právě rybí kolagen je jedním z nejefektivnějších zdrojů, které dnes máte k dispozici.

Co je kolagen a proč je důležitý?

Kolagen je nejčastější bílkovina v lidském těle. Tvoří přibližně 30 % všech bílkovin. Představte si ho jako lepidlo nebo výztuž, která drží všechno dohromady - kůži, kosti, šlachy, chrupavky, cévy. Bez kolagenu by vaše tělo bylo jako dům bez nosných stěn. Zkoušeli jste někdy zvednout těžkou věc a cítit, jak se v kloubech něco „zatřepá“? To je právě nedostatek kolagenu.

Od 25 let začíná tělo přirozeně vyrábět méně kolagenu. Každý rok ztrácíte přibližně 1 % jeho přírodního množství. To se projevuje jemnými vráskami, pomalejším hojením ran, ztuhlostí kloubů a slabšími vlasů. A když se přidá ještě stres, nezdravá strava nebo nadměrné slunce, situace se jen zhoršuje.

Rybí kolagen vs. jiné zdroje - proč je lepší?

Kolagen se získává z různých zdrojů: hovězí, kuřecí, prasné nebo rybí. Rybí kolagen má několik výhod, které ho činí ideálním volbou pro většinu lidí.

• Vyšší biologická dostupnost: Rybí kolagen má menší molekuly než kolagen z surovin na souši. To znamená, že ho tělo vstřebává o 1,5 až 2 krát lépe.
• Menší riziko alergií: Většina lidí má lepší toleranci rybího kolagenu než hovězího, který může obsahovat zbytky antibiotik nebo hormonů.
• Bohatý na typ I kolagenu: Typ I je ten, který tvoří kůži, kosti a šlachy - přesně ty části, které potřebujete nejvíc.
• Ekologičtější: Výroba rybího kolagenu často využívá odpad z rybářského průmyslu - tedy nezbytné části, které by jinak skončily na skládce.

Studie z Journal of Medicinal Food (2019) ukázaly, že lidé, kteří užívali rybí kolagen po dobu 8 týdnů, měli o 28 % vyšší obsah kolagenu v kůži a o 32 % nižší úroveň bolesti v kloubech.

Kde se kolagen v těle projevuje?

Kolagen není jen „krásný“ doplněk. Je to základní stavební kámen. Podívejme se, kde přesně působí:

• Kůže: Zvyšuje pružnost, zmenšuje vrásky a zlepšuje hydrataci. Výzkumy ukazují, že po 8 týdnech užívání rybího kolagenu se hloubka vrásek sníží o 20-30 %.
• Klouby: Podporuje tvorbu chrupavky, snižuje záněty a bolesti - například u lidí s osteoartrózou. V jedné studii se pacienti, kteří užívali rybí kolagen, dokázali pohybovat o 40 % více bez bolesti.
• Vlasy a nehty: Zlepšuje jejich sílu a růst. Někteří lidé hlásí, že jejich nehty přestaly lomit a vlasy se staly hustšími za 6-10 týdnů.
• Střeva: Kolagen pomáhá opravit „propustný střevní sliznici“ - stav, který může vést k alergiím, zánětech a problémům s trávením.
• Srdce a cévy: Podporuje pružnost cév a snižuje riziko tvorby plaků. Typ I kolagen je klíčový pro zdraví aorty.

Jaký rybí kolagen vybrat?

Není všechno rybí kolagen stejné. Hledejte tyto vlastnosti:

• Přírodní zdroj: Výrobky z mořských ryb, jako jsou losos, treska nebo pstruh - ne z chovů v bazénech.
• Hydrolyzovaný: To znamená, že je rozložený na menší peptidy, které tělo snadno vstřebá. Hledejte na etiketě „hydrolyzovaný kolagen“ nebo „kolagenové peptidy“.
• Bez přísad: Žádný cukr, žádné umělé příchuty, žádné konzervační látky. Ideální je forma bez chuti - přidáte si ji do vody, čaje nebo smoothie.
• Čistota: Výrobky by měly být testovány na těžké kovy a mikroplasty. Hledejte certifikace jako „MSC“ nebo „ISO“.

Nejlepší formy jsou prášky nebo kapsle. Prášek se dá měřit přesně a dávka je obvykle 5-10 gramů denně. Kapsle jsou pohodlnější, ale méně flexibilní.

Kdy a jak užívat rybí kolagen?

Není potřeba ho užívat na prázdný žaludek. Většina lidí ho dává ráno do vody nebo do kávy. Někteří ho přidávají do večerního smoothie. Důležité je pravidelnost - ne jednou týdně, ale každý den.

Nejlepší výsledky se dosahují po 8-12 týdnech. Nečekáte, že se vám kůže změní za 3 dny. Kolagen se nebuduje přes noc - je to dlouhodobý proces. Pokud užíváte kolagen a nevidíte změny po 3 měsících, zkontrolujte dávku a kvalitu výrobku.

Kdo by měl rybí kolagen užívat?

Nejvíce z toho užitek mají:

• Lidé nad 30 let - kteří chtějí zpomalit stárnutí kůže
• Ženy po menopauze - když klesají hormony a s nimi i výroba kolagenu
• Atleti a sportovci - kteří chtějí podporovat klouby a rychlejší obnovu
• Lidé s bolestmi kloubů nebo artrózou
• Lidé s tenkými vlasy, lomivými nehty nebo suchou kůží
• Kdo má problémy s trávením nebo „propustným střevem“

Není to lék - je to podpora přirozeného procesu. Pokud máte závažné onemocnění, konzultujte užívání s lékařem. Ale pro většinu lidí je to bezpečné a přirozené.

Co se stane, když kolagen přestanete užívat?

Když přestanete užívat doplněk, vaše tělo se nevrátí do „původního stavu“. Výroba kolagenu se nezastaví - ale stále klesá s věkem. Pokud jste užívali kolagen 6 měsíců a pak přestali, vaše kůže nebo klouby se nezhorší okamžitě. Prostě se vrátíte k rychlosti stárnutí, jakou jste měli před užíváním.

To znamená: není potřeba užívat ho do konce života. Ale pokud chcete udržet výsledky, doporučuje se užívat ho v cyklech - třeba 3 měsíce užívání, 1 měsíc pauza, pak zase 3 měsíce.

Je rybí kolagen bezpečný?

Ano. Rybí kolagen je jedním z nejbezpečnějších doplňků stravy. Neobsahuje žádné léky, hormony nebo chemikálie. Výjimkou mohou být lidé s alergií na ryby - ti by jej měli vynechat. Pokud máte problém s mořskými plody, vyberte jiný zdroj kolagenu.

Někteří lidé hlásí mírné zácpu nebo pocity plnosti žaludku při prvních užíváních. To je obvykle dočasné a přizpůsobí se za 3-5 dní.

Co se stane, když užíváte příliš mnoho?

Není možné předávkovat kolagen. Tělo vstřebá jen tolik, kolik potřebuje. Zbytek se vyloučí. Ale příliš vysoké dávky (nad 20 gramů denně) nemají větší účinek - jen zbytečně platíte více.

5-10 gramů denně je ideální dávka pro většinu lidí. Více než 15 gramů není potřeba.

Co kombinovat s rybím kolagenem?

Kolagen funguje lépe, když má podporu:

• Vitamin C: Je nezbytný pro syntézu kolagenu. Přidávejte citrón, kiwi nebo doplněk s vitamínem C.
• Zinek: Podporuje hojení a tvorbu tkání.
• Hyaluronová kyselina: Zvyšuje hydrataci kůže - spolu s kolagenem je to „superpár“.
• Omega-3: Sníží záněty a podpoří kůži i klouby.

Nemusíte užívat všechno najednou. Stačí, když budete jíst zeleninu, ovoce a ryby - a přidáte k tomu rybí kolagen. To je dost.

Je rybí kolagen jen pro ženy?

Ne. Muži mají stejně potřebu kolagenu jako ženy. Většina mužů začíná ztrácet kolagen kolem 30 let - stejně jako ženy. Ale muži častěji ignorují problémy s kůží nebo klouby, dokud se nezačnou bolet. Pokud jste muž a trpíte bolestí kloubů, pomalým hojením nebo slabými vlasům, rybí kolagen vám může změnit život - bez toho, abyste museli jít k lékaři.

Co dělat dál?

Když začnete užívat rybí kolagen, nečekáte zázrak. Ale za 2 měsíce si všimnete, že kůži se vám lépe zadržuje vlhkost, klouby se nezatváří při chůzi a nehty se nezlomí, když otevřete sklenici. To jsou malé věci - ale dělají velký rozdíl v každodenním životě.

Nechte si čas. Věřte procesu. A nezapomeňte - nejlepší kolagen není ten, který je nejdražší, ale ten, který užíváte pravidelně.